В эти осенние дни в южном городе Адлере Краснодарского края проходила Всероссийская научно-практическая конференция специалистов безотходной технологии использования молочного сырья. Во второй раз приняло в нем участие ОАО "Молочный завод "Цивильский". Как и в прошлом году, география участников была обширной - от Калининграда до Алтая с запада на восток, и от Кубани до Мурманска с юга на север. В рамках конференции прошел и смотр-конкурс качества "Молочные продукты XXI века". Более 100 предприятий из 32 регионов Российской Федерации представили около 500 видов молочной продукции. И ОАО "Молочный завод "Цивильский" представил на конкурс внушительный ассортимент - семь образцов молочной продукции: сметана 15% жирности, кефир нежирный, варенец 2,5% жирности, молоко коровье пастеризованное 1,5% жирности, молоко коровье пастеризованное, обогащенное йодированным белком 2,5% жирности, биокефир 2,5% жирности, творог нежирный. Жюри присудило цивильским переработчикам золотые медали и дипломы за "молоко коровье пастеризованное, обогащенное йодированным белком 2,5% жирности" и за "биокефир 2,5% жирности". Серебряными медалями отмечены "сметана 15% жирности" и "варенец 2,5% жирности". Эти награды цивильские молочники получили в торжественной обстановке, а вручил их академик Е. И. Сизенко, вице-президент Российской академии сельскохозяйственных наук. Предприятию также предоставлено право использования логотипа медали при выпуске продукции удостоенной награды. Но и это не все. В номинации "За личный вклад в развитие производства" технический директор предприятия Виктор Георгиевич Вельянинов удостоен бронзовой медали и диплома Министерства сельского хозяйства Российской Федерации.