11:54 Урожай хмеля отменный, но сбыта нет
В текущем году в сельскохозяйственных предприятиях района хмель занимал 26 гектаров. По данным управления сельского хозяйства и продовольствия администрации района, валовый сбор «зеленого золота» составил 26 тонн, а урожайность – 10 ц с гектара. Нынче качество хмеля, по признанию специалистов, отменный, о чем говорит содержание альфа-кислоты в нем. К примеру, в хмеле сорта «ранний» содержание альфа-кислоты составило 7 % и более, а в хмеле сорта «подвязный» - до 12 %. Однако, спроса на чувашский хмель нет. На сегодняшний день удалось реализовать лишь 4 тонны.