За 8 месяцев текущего года всеми категориями хозяйств нашего района произведено 7586,2 тонны мяса в живом весе. Это больше, чем в предыдущем году, на 58%. Сельскохозяйственными предприятиями района произведено 5791,2 тонны. Из них 5387,6 тонн, или 93%, произведено филиалом ООО “Авангард” “Цивильский Бекон”. Поголовье свиней во всех категориях хозяйств составляет 47011 голов, в том числе в сельскохозяйственных предприятиях - 42280 голов. В сельскохозяйственных предприятиях поголовье свиней увеличилось по сравнению с прошлым годом на 3149 голов. Увеличение произошло за счет роста количества свиней ООО “Авангард” “Цивильский Бекон”. Здесь по сравнению с аналогичным периодом прошлого года поголовье увеличилось на 3266 голов.

Самый крупный свинокомплекс в Чувашской Республике по производству беконной свинины был открыт в октябре 2008 года в свете реализации национального проекта “Развитие АПК”. Вложенные в размере 1 млрд. рублей средства (инвестор проекта - ОАО “Татспиртпром”) позволили за два года построить новые корпуса, благоустроить территорию, закупить современное импортное оборудование и полностью автоматизировать технологические процесы. На свинокомплексе “Цивильский Бекон” применяются современные ресурсосберегающие технологии, используется оборудование германской фирмы “Хартман”. В настоящее время предприятие имеет возможность разместить 40000 голов свиней с единовременным годовым производством 100000 голов свиней и более 10000 тонн мяса свинины в живом весе. Здесь содержатся племенные свинки и хряки пород ландрас и крупная белая, привезенные из Германии компанией “Хиршман гибрид”.

Сегодня здесь действуют 3 корпуса доращивания молодняка на 15000 голов, 12 цехов для откорма на 25500 голов, убойный цех и другие необходимые предприятию объекты. Свинокомплекс имеет сертификат на осуществление племенной деятельности, зарегистрированный в государственном племенном регистре.

Высококачественная беконная свинина пользуется большим спросом у покупателей. За 8 месяцев реализовано около 6 тысяч тонн свинины в живом весе. По плану 2010 года предприятию необходимо произвести около 9 тысяч тонн мяса.

Выручка по итогам 8 месяцев составляет 460 млн. рублей. Сегодня своевременно выплачиваются налоги в бюджеты всех уровней. Только на имущество юридических лиц за I полугодие внесено в бюджет нашей республики 9 млн. 336 тысяч рублей. До конца года эта сумма увеличится вдвое. Рабочие деньги получают своевременно. Среднемесячная зарплата по предприятию составляет 13 тыс. 500 рублей.

На свинокомплексе кадры укомплектованы полностью. Сегодня в коллективе трудятся 79 человек. Долгие годы здесь работают операторы Татьяна Якимова, Эльвира Яшина, Валентина Герасимова, Надежда Иванова, Галина Сергеева, слесари Олег Гурьев, Константин Сидоров, водители Дмитрий Федоров, Андрей Павлов, Виктор Павлов, трактористы Владислав Герасимов, ветврачи Сергей Иванов, Татьяна Дмитриева, Андрей Артемьев, Кристина Федорова, бухгалтер Наталья Андрианова, начальники цехов доращивания и откорма Сергей Ананьев и Валентина Малышева, работники службы безопасности Геннадий Давыдов, Николай Григорьев, Валентина Апполонова и многие другие.

Свинина, производимая “Цивильским Беконом”, сегодня пользуется огромным спросом. Она реализуется не только в районе и республике, но и во многих регионах Российской Федерации.

Сегодня единственная проблема - это оздоровление окружающей среды от выделяемого временами запаха в биосферу. Руководство предприятия сейчас плотно занимается по этой проблеме со многими научными учреждениями Российской Федерации, в частности, экологическим институтом.

 - Проект по улучшению экологии разработан. Заключен договор с ООО “ЭМ-кооперация” по поставке препаратов “Тамир” для удаления запаха и оздоровления окружающей среды, - утверждает директор предприятия Николай Курчаткин. А значит, эта серьезная проблема разрешаема.