Чувашпотребсоюзу - 90 лет

Потребительской кооперации Цивильска больше ста лет. Несмотря на солидный возраст предприятия, давние традиции и гибкий подход к делу позволяют ему быть одним из самых стабильных и развивающихся в составе Чувашпотребсоюза.

Сегодня кооператоры района пекут хлеб и кондитерские изделия, делают полуфабрикаты, закупают у населения сельхозпродукцию и оказывают услуги в сфере бытового обслуживания. По словам председателя совета Цивильского райпо Сергея Генералова, последние годы глав-ным направлением их деятельности стала организация собственного производства продуктов питания. Постоянное расширение ассортимента, тщательный кон троль за качеством продукции, а также отлаженная система сбыта позволили сохранить объемы производства на высоком уровне.

Большое внимание было уделено модернизации производств. В первую очередь изменения произошли на хлебозаводе. Здесь провели масштабную реконструкцию и обновили технику. Современные газовые печи с компьютерным управлением, новые расстоечные шкафы и тестомесильное оборудование позволяют выпускать еще больше вкусной и качественной продукции. А с помощью новой машины для отсадки тестозаготовок здесь теперь пекут двухцветное печенье, а также кондитерские изделия с начинкой.

Сегодня хлебокомбинат потребкооперации района выпускает более 180 наименований хлебобулочных и кондитерских изделий. Большое внимание уделяется продуктам здорового питания. Хлеба "Баварский", "Пучах", "Бородинский", "Солодовый", хлебцы "Докторские", "8 злаков" отличают не только полезные свойства, но и выгодная цена. Приобрести свежую выпечку жители района могут в фирменном магазине "Горячий хлеб", а также в специализированном киоске на городском рынке. Предприятием руководит отличник потребительской кооперации Зинаида Александровна Зотова (на снимке). Кстати, на нынешних выборах местного самоуправления она избрана депутатом Цивильского городского поселения.

Большой популярностью у населения пользуются и заведения общественного питания, принадлежащие потребкооперации. За последние три года на восьми предприятиях района была проведена реконструкция с полной заменой торгово-технологического оборудования. Так, на месте бывшей закусочной в Цивильске открыли уютное кафе "Старый город" на 44 места. А "Шашлычная" со стандартным меню стала пиццерией "Жар-пицца". Обновились ресторан "Приличный" и кафе “Визит”, где появились по два банкетных зала. Кроме того, в районе гордятся созданной сетью магазинов самообслуживания. С появлением девяти фирменных магазинов потребкооперации товарооборот вырос в два раза. А сельским жителям теперь не нужно ездить за товарами первой необходимости в город.