21 февраля Глава Чувашии Михаил Игнатьев принял участие в торжественной церемонии открытия V Межрегиональной выставки "Картофель-2013".

В приветственном слове Глава республики отметил, что спрос на картофель, как на важную продовольственную культуру, увеличивается, появляются новые сорта российской селекции. Ежегодно растет количество участников межрегиональной выставки, желающих продемонстрировать свои новые достижения, наиболее востребованные сорта, поделиться опытом работы, новыми технологическими решениями в сфере производства, хранения и переработки картофеля. 

Также было отмечено, что технологии возделывания картофеля, все шире применяемые местными товаропроизводителями, ничуть не уступают европейским. Картофель не только является вкусным и доступным продуктом питания, но и стал выгодной и прибыльной продукцией для сельхозтоваропроизводителей.

Характерной особенностью для республики является высокая доля крупнотоварного производства в общем объеме производимого картофеля. Сегодня в сельхозпредприятиях и коллективных фермерских хозяйствах производится более 30% от всего картофеля в Чувашии, тогда как по России этот показатель составляет 20%. "В условиях ВТО мы должны успешно конкурировать с зарубежными производителями. Задача на среднесрочную перспективу - увеличить долю крупнотоварного производства "второго хлеба" до 50%. Вместе с тем необходимо обеспечивать личные подсобные хозяйства новыми сортами лучшей селекции", - подчеркнул Михаил Игнатьев.

Участников и гостей также приветствовал директор Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства имени Лорха Россельхозакадемии Евгений Симаков, поблагодаривший руководство республики за хорошую организацию выставки.  

В этом году экспозиция разместилась в Чебоксарах, по улице Николаева в павильоне площадью более 3200 кв. м Универсальной ярмарки. На выставке представлены новые сорта картофеля, технологии его хранения и переработки, семена, удобрения, средства защиты растений, сельхозтехника и многое другое. Только сортов картофеля специализированными научными учреждениями и базовыми хозяйствами экспонируется около 150.

На выставке свою продукцию представили  известные картофелеводческие фирмы республики "Слава картофелю", "Санары", "Таябинка", "Ударник" и многие другие.

В рамках выставки проходила научно-практическая конференция "Состояние и перспективы инновационного развития современной индустрии картофеля", организованы тематические круглые столы и мастер-классы по наиболее актуальным проблемам картофелеводства. В этом году в выставке принимали участие компании из 31 региона России, в том числе представители и дилеры крупнейших производителей и поставщиков из 11 стран.