Чувашский народ издавна славился умением возделывать хмель. Люба ему эта ценная культура. На цивильской земле сегодня эту зеленокудрую красавицу возделывают Чувашский НИИСХ - филиал ФГБНУ ФАНЦ Северо-Востока и ОАО «Чувашхмельпром». Здесь трудятся настоящие энтузиасты с большим стажем и накопленным опытом.
На сегодняшний день проведена заводка хмеля на площади 15 га. Скоро зеленые побеги потянутся по шпагатам к небу и на них появятся гроздьями шишки хмеля.