В Цивильском округе идёт уборка хмеля. Ценное сырье в этом году предстоит убрать с площади 15,78 га. Пока хмель убран на площади 7,9 га, вес сухого хмеля составляет 7,9 тонн. Уборка хмеля полностью механизирована. Но от ручного труда здесь тоже не отказываются.

«Предварительно режется лоза на метр так, чтобы соки пошли и лоза сохранила витамины на зиму», - рассказали сотрудники Чувашского НИИСХ.

Это не просто хозяйство, но еще и научный институт сельского хозяйства. Здесь исследуют, как сократить затраты, увеличить урожайность и качество продукции. Строгий контроль ведется за появлением вредителей на хмеле.
На уборке хмеля трудятся более 20 человек. Завершить уборку хмеля в Цивильском муниципальном округе планируют в середине сентября.