Цивильский муниципальный округ
Чувашской РеспубликиЧăваш Республикин Çĕрпÿ районĕ

Гости из Карелии побывали на цивильской земле

Гости из Карелии побывали на цивильской земле

Сегодня на цивильской земле побывали гости из Карелии.  Делегация из арктического региона приехала в Чувашию для укрепления торгово-экономического сотрудничества.

В сопровождении начальника отдела сельского хозяйства и экологии Анастасии Васильевой делегация побывала в гостях у профессионального пчеловода Федорова Алексея Игнатьевича.

Пчеловодческое хозяйство находится в экологически чистой местности – д. Камайкасы Цивильского округа, для пчел здесь созданы все благоприятные условия. Пасека Алексея Игнатьевича насчитывает более 25 пчелиных семьей, в каждой из которых до 50 тысяч насекомых. 

В каждом улье - вентилируемое подрамочное пространство и поддон для удаления отходов. Особая гордость - линия по производству вощины. Пчелиный воск сначала разогревают в специальном отсеке до 140 градусов, потом, понизив температуру, создают из сырья рифленый лист - основу, из которой пчелы сооружают соты. Пасечник признается, при изготовлении таких пластинок не использует никакой химии.

Приусадебный участок Алексея Федорова заставлен ульями. В каждом таком домике живут пчелы разных пород: карника или карпатка. Также есть двухэтажный павильон - настоящая фабрика по производству меда. Такого роскошного особняка нет ни у одних пчел республики, шутит пчеловод-ученый. В нем все продумано до мелочей. Через летки насекомые залетают в улей. Кстати, на зимовку крылатое семейство остается в них же и не мерзнет. Есть комната, где качают мед. Алексей Игнатьевич признается: за почти 30 лет пчеловодческой деятельности вывел для себя идеальный сорт меда - липовый чувашский.

Гости из Карелии высоко оценили работу Алексея Федорова, и технологии, по которым происходит производство и сбор мёда.

 



19 октября 2023
14:34
Поделиться